10 de las mejores marcas y cervezas españolas
La cerveza es una de las bebidas preferidas y más consumidas por los españoles. Aunque no han gozado de tanta fama como las de otros países como Alemania, las cervezas españolas tienen cada vez más prestigio entre los consumidores tanto dentro como fuera del país, destacando por su sabor y su equilibro. De hecho, la cerveza es la bebida de mayor popularidad, y una fuente inagotable de beneficios para nuestro organismo.
Además de refrescar y levantar el ánimo, sus ingredientes y la cantidad de vitaminas que la componen, os mostramos unas razones saludables que la convierten en una de las mejores decisiones para beber. De entre todas las cervezas que existen en España, hemos seleccionado las cervezas más reconocidas y populares.
Razones saludables para beber y consumir cerceza
Un informe elaborado por la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial y el Centro de Información Cerveza y Salud y presentado en Soria expone las siguientes razones acerca de esta bebida que se fabrica con lúpulo y malta. El profesional sanitario destaca la importancia del consumo moderado del líquido dorado; esto es, una o dos cañas para las mujeres y dos o tres para los hombres. Vamos a ver las razones saludables para beber cerveza.
- Hidratación: La cerveza está formada en un 93% por agua. Esto quiere decir que es hidratante, y beberla es muy favorable para aquellos que acusen la hipertensión arterial
- Baja en sodio: La cerveza es baja en sodio, llegando a los 9 miligramos por caña como máximo
- Altos niveles de potasio: La cerveza es diurética gracias a los altos niveles de potasio que contiene
- Previene enfermedades cardiovasculares: Un consumo moderado de cerveza ayuda a prevenir enfermedades de tipo cardiovascular, llegando incluso a disminuir en un 30% las probabilidades de sufrir un ataque cardíaco
- Aumenta el colesterol “bueno”: Aumentan las lipoproteínas, el colesterol “bueno”, ya que es capaz de retirar el colesterol de las arterias y llevarlo hasta el hígado para que este se deshaga de él
- Rica en vitamina B: Los más de 2.000 componentes de los que proceden sus ingredientes hacen que sea una buena fuente de vitaminas, especialmente de la “B“, que es esencial para el sistema nervioso y la regeneración de las células
- Retrasa el envejecimiento: Retrasa el envejecimiento gracias a la cantidad de antioxidantes que la componen
- Previene enfermedades óseas: Contiene minerales como silicio, magnesio o fósforo, que están asociados a la prevención de las enfermedades óseas
- Disminuye los riesgos de enfermedades neurodegenerativas: El informe publicado y que se repartirá por las Unidades de Hipertensión castellano y leonesas también destaca los beneficios que ofrecen los citados minerales a la hora de disminuir los riesgos de enfermedades neurodegenerativas
- Mejora los síntomas de la menopausia: El documento recoge que el consumo responsable de cerveza también ayuda a mejorar los síntomas de la menopausia.
Por tanto, beber cerveza de forma responsable es bueno para el organismo y asegura que todo funcione correctamente. Además reduce el riesgo de sufrir ciertas enfermedades y mantiene el cuerpo hidratado y limpio debido a todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes que encontramos en esta bebida, la cual no para de demostrarnos los efectos que puede llegarnos a aportar.
Lista de las mejores cervezas españolas
#1 Ámbar, Especial
La Zaragozana es una centenaria fábrica de cervezas ubicada en Zaragoza. Ofrece una amplia variedad de cerveza. La más atractiva es esta Especial, una lager de baja fermentación, con una graduación de 5,2º, que resulta muy fácil y agradable de beber.
Precio: Botella de 33 cl 1,20€
#2 Alhambra, Reserva 1925
Con su característica botella de color verde, la Alhambra Reserva 1925 es una cerveza extra con una graduación de 6,8º. Se distingue por su peculiar toque acaramelado y por su perfecto y refrescante amargor final. Gran cuerpo y mucho equilibrio.
Precio: Botella de 33 cl 1€
#3 Brabante, Blanca de trigo
Elaborada en Bélgica con métodos tradicionales, esta cerveza se puede considerar española pues la fabrican empresarios madrileños para el mercado nacional. De sus variedades destaca esta blanca de trigo, ligera y suave, con una graduación de 5º.
Precio: Botella de 33 cl 1,50€
#4 Cruzcampo, Gran Reserva 1904
Cerveza cien por cien malta, de gran calidad. Intensa y equilibrada, con agradable final amargo. Graduación de 6,4º muy adecuada para acompañar cualquier tipo de comida. Precio: Botella de 33 cl., 1 euro.
Precio: Botella de 33 cl 1€
#5 Estrella Damm, Inedit
Creada por los cerveceros de Damm junto a Ferrán Adriá y los sumilleres de El Bulli, se elabora con una mezcla de malta de cebada y trigo aromatizada con cilantro, piel de naranja y regaliz. Graduación: 4,8º. Precio: Botella de 75 cl., 3,90 euros.
Precio: Botella de 75 cl 3,90€
#6 Estrella Galicia, 1906 Red Vintaje
Cerveza gallega que incorporó esta 1906, en homenaje al año de fundación de la fábrica. Muy intensa, ofrece un color ámbar y un amargor superior al habitual que equilibra un ligero toque dulce. Graduación: 6,5º. Precio: Botella de 33 cl.: 0,80 euros.
Precio: Botella de 33 cl 0,80€
#7 Mahou, Maestra
Mahou es un auténtico clásico en lo que a cervezas españolas se refiere. La Mahou Cinco Estrellas, tan ligera y agradable, resulta especialmente refrescante. Pero esta vez queremos destacar la Mahou Maestra, que convence y enamora a los paladares más exigentes con un sabor intenso y un gran cuerpo que desembocan en un sabor único caracterizado por su doble lúpulo. Una cerveza tostada, con gran variedad de matices; pensada para saborear los momentos especiales más intensamente.
Precio: 33 cl. 1,50€
#8 Moritz, Epidor
Una cerveza casi artesanal, que es una institución en Barcelona desde 1856. En su elaboración se emplean agua de un manantial de Vichy Catalán y flores de lúpulo en lugar de extractos, lo que le confiere más aroma y menos amargor. Graduación: 5,4º. Precio: Botella de 33 cl.: 1,20 euros.
Precio: Botella de 33 cl 1,20€
#9 San Miguel, Reserva 1516
Entre las varias opciones de esta marca, una de las cervezas más internacionales de las españolas, destaca esta 1516 elaborada según métodos tradicionales. Fresca, amarga y con baja graduación (4,2º), lo que la hace muy agradable a cualquier hora. Precio: Botella de 33 cl., 0,80 euros.
Precio: Botella de 33 cl 0,80€
#10 Voll Damm, Doble Malta
Cerveza elaborada con el doble de malta, lo que le proporciona un sabor muy característico, y un cuerpo intenso y peculiar, diferente de otras. Alta graduación alcohólica: 7,2º. Adecuada para tomar como copa.
Precio: Botella de 33 cl 1,10€
Bonus: Cervezas la Virgen, Madrid Lager
La Madrid Lager es una cerveza artesanal de baja fermentación estilo Helles. Se elabora de manera tradicional a baja temperatura para darnos un sabor equilibrado y sutil. Sin trucos, sin prisas. Sirvela, idealmente, a 4º en vaso tipo Willy, acompañada por encurtidos o unas ricas patatas fritas
Precio: Botella de 33 cl 1,20€
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